假期宅家这样吃 照样刷屏朋友圈_杭州网新闻频道

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假日宅家这样吃 照样刷屏朋友圈2020-05-04 08:01:11杭州网 每日商报转眼间,“五一”小长假就剩余最终两天了!这个时分,有些人现已享用完了不同当地的风景与情面踏上了归途,也有人不喜爱奔走,更愿意在家陪同自己的亲人、朋友。翻翻手机朋友圈,各色美食依然是这个“五一”的霸屏常客。在全民热心美食大法的当下,修炼厨艺已成为日子新潮流。今日,记者再给咱们共享几道在家也能做的饭菜,趁假日最终两天,走进厨房给家人做一道他喜爱的美食吧。——@Lisa_LS:做菜是我的解压方法“厨神”Lisa,记者称其为莎姐,她应该算是记者朋友圈中数一数二的厨神了。每一次记者翻看她的朋友圈时,都会默默地吞咽口水。她最擅长的是西餐,“西餐没有很重的油烟味,许多食材都是水煮或许少油翻炒即可,十分健康。”莎姐说道。“五一”假日中,她朋友圈里最让记者垂涎的是这三道菜和一份点心:莳萝三文鱼意面、黄油马铃薯豌豆、“有什么夹什么”三明治和无花果桑葚酸奶杯。莎姐说其实做菜并不难,难的是细致和用心,比方莳萝三文鱼意面,三文鱼要切丁腌制,而腌制配料也很考究,需求柠檬汁、胡椒粉、盐等一些配料。莎姐做菜十分有条理,不急不缓。洗菜、切菜、烧菜,每个过程都有条不紊。切菜时莎姐告知小编,由于自己家是开饭馆的,她的父亲自身就很会做菜,所以她从小就对煮饭这件事很感兴趣。回忆起自己第一次煮饭,她宣称自己其时也没有十分特别的心境,便是觉得自然而然。莎姐很喜爱把各种食材进行不同的调配组合,她做菜不看菜谱,她有一本归于自己的菜谱。亦如咱们每个人都有着共同而闪烁的,归于自己的日子。莎姐菜谱:莳萝三文鱼意面食材:奶油,黄油,柠檬汁1汤匙,莳萝,蒜瓣,盐适量,胡椒适量,三文鱼鱼块,白洋葱,意大利面,特级初榨橄榄油适量过程:1.先将三文鱼块切成丁,再滴入少数柠檬汁,撒上胡椒粉,盐以及莳萝,进行腌制。腌制时刻约为10分钟。2.取出意大利面,放进锅内煮(时长依据意大利面包装上要求的时刻),煮的过程中需求滴入少数橄榄油。3.煮面的时分把白洋葱切成丁,蒜瓣切成片状。4.取少数黄油于锅中,使其消融后参加切好的三文鱼丁,蒜瓣以及白洋葱丁,进行翻炒。5.参加少数的水以及奶油,再把煮好的意大利面放入,再煮半分钟左右,即可出锅。12下一页全文阅览 来历:每日商报作者:见习记者 张帆 实习生 葛浩南修改:高婷婷责任修改:方志华

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